СВИНОВОДСТВО
СВИНОВОДСТВО, разведение свиней; отрасль животноводства. В Башкортостане в 2016 в х‑вах всех категорий насчитывалось 430,1 тыс. голов свиней, в т.ч. на с.‑х. пр‑тиях — 364 (84,8%), в крестьянских (фермерских) хозяйствах — 10,9 (2,5%), в подсобных хозяйствах — 54,7 (12,7%). В респ. плем. свиней разводят в с‑зе “Рощинский”, ООО “Башкирская мясная компания” и “Уфимский селекционногибридный центр” и др. Функционируют ок. 20 свиноводч. комплексов: группа компаний “Башагро” (ЗАО “Балтачевский свинокомплекс”, “Стерлитамакский свинокомплекс”, “Чекмагушевский”, “Чишминский свинокомплекс”), ООО “Башкирский бекон” (Белебеевский, Илишевский, Мелеузовский свинокомплексы) и др.