ЧЕБОТАРЁВ Илья Егорович

ЧЕБОТАРЁВ Илья Егорович (2.8. 1929, с.Берёзовка Центр.-Чернозёмной обл. — 2.5.1982, г.Горький), вет. врач. Д‑р вет. наук (1967), проф. (1968). Окончил Саратовский зоовет. ин‑т (1953). С 1956 работал в Семипалатинском зоотехн.-вет. ин‑те. С 1961 в БСХИ (с 1966 декан вет. ф‑та), с 1969 в Воронежском с.‑х. ин‑те (в 1971—79 декан вет. ф‑та). Науч. деят‑сть посвящена изучению качеств. состава и вет.-сан. экспертизе конского мяса, повышению его произ‑ва и рационального использования как ценного пищ. продукта. Ч. усовершенствована технология убоя и разделки туш. Автор св. 70 науч. трудов.

Соч.: Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя при ринэстрозе, онхоцеркозе и параскаридозе лошадей //Труды Башкирского сельскохозяйственного института. Уфа, 1969. Т.14.

У.Г.Кадыров