РАСТЕНИЯ

РАСТЕНИЯ (Plantae, или Vegetabilia), царство организмов. Отличаются от др. живых организмов способностью к автотрофному питанию (синтез необходимых органических веществ из неорганических), при этом зелёные Р. осуществляют фотосинтез. У некоторых Р. (паразиты, сапротрофы) питание гетеротрофное (см. Гетеротрофы). Известно около 400 тыс. видов. Ранее выделяли низшие растения (бактерии, водоросли, грибы, лишайники, слизевики) и высшие растения (риниофиты, моховидные, псилотовые, плауновидные, хвощевидные, папоротниковидные, голосеменные и цветковые растения). Современные системы организмов к  Р. относят только высшие Р. Бактерии и грибы выделяют в отдельные царства, часть водорослей и слизевики относят к протистам, лишайники считают лихенизированными грибами. Растительным клеткам характерны плотные стенки, состоящие практически из целлюлозы; у некоторых тканей стенки клеток пропитываются кремнезёмом, лигнином и др. Значительная часть тела Р. (особенно у древесных) представлена тканями из мёртвых клеток (ксилема, пробка, склеренхима). Крупная вакуоль участвует в регуляции водно-солевого обмена, поддержании тургора и накоплении ряда продуктов жизнедеятельности. В цитоплазме имеются пластиды, центриоли отсутствуют.

Тело большинства Р. сильно расчленено. Существует 3 типа его организации: талломный – отдельные органы отсутствуют, тело состоит из зелёной пластинки (у ряда моховидных, заростки папоротниковидных); листостебельный – представляет собой побег с листьями (у большинства моховидных); корне-побеговый – тело состоит из корней и побегов (у большинства Р.). Зачаток побега представлен почкой. Благодаря образовательным тканям (меристемы), клетки которых сохраняют пожизненную способность к делению, Р. обладают неограниченным ростом. Им характерна высокая пластичность, многообразие жизненных форм: деревья, кустарники, кустарнички, полукустарники, лианы, эпифиты и др. Р. возникли в силуре, их предками, возможно, были харовые водоросли, приспособившиеся к жизни в зоне приливов и отливов. Первые наземные Р. (псилофитовые, или тримерофитовые) не имели корней и листьев, дали начало мхам и папоротникам. В девоне их разнообразие возросло, возникли корни и зачатки сосудов, в конце этого периода появились семенные Р. В карбоне последние вытеснили папоротников, а в мезозое стали доминировать. В триасе и юре некоторые голосеменные приобрели свойства цветковых (двойное оплодотворение, плодолистики с завязью и рыльцем, плоды и др.), которые в середине мела вместе с хвойными начали господствовать. Нынешнее разнообразие Р. сформировалось в неогене и испытало зональные изменения в плиоцене и плейстоцене.

Р. образуют фитоценоз, определяющий ландшафты Земли. В последние несколько млн лет сложились крупные обособленные флористические комплексы, или флористические царства. Р. играют главную роль в биосфере Земли, их способность к фотосинтезу и осуществлению фотолиза воды с выделением в атмосферу свободного кислорода определяет существование гетеротрофов и устойчивость экосистем. Р. – первичные продуценты органических веществ и основные компоненты пищевых цепей, играют огромную роль в образовании почв, торфа, а ископаемые виды формировали залежи бурого угля и каменного угля. Культурные растения обеспечивают человека пищей, используются для создания искусственной растительности. В настоящее время человек широко использует около 20 тыс. видов дикорастущих полезных Р. (пищевые растения, декоративные растения, лекарственные растения, медоносные растения и др.). В Башкортостане произрастает около 2,5 тыс. видов Р., представленных разнообразными жизненными формами (преобладают много- и однолетние травы; деревья, кустарники и др. составляют не более 5%). В Красную книгу РБ занесено 264 редких вида растений (представители 175 родов, относящихся к 81 семейству), из которых 41 вид включён в Красную книгу РФ и 24 вида – в Красный список редких растений Европы. Для сохранения Р. и растительности в республике созданы особо охраняемые природные территории.

Лит.: К у ч е р о в  Е.В., М у л д а ш е в  А.А., Г а л е е в а  А.Х. Охрана редких видов растений на Южном Урале. М., 1987; Т а х т а д ж я н  А.Л. Система магнолиофитов. Л., 1987;  С а ф о н о в  Н.Н. Полный атлас лекарственных растений. М., 2009.