ИЖАУ, деревянный ковш
ИЖАУ, дер. ковш продолговатой формы с округлым, реже плоским, дном, небольшим носиком и резной ручкой. В осн. изготавливали из прикорневой части ствола или капа (оро) берёзы, реже клёна, окрашивали в отваре ольховой коры и пропитывали жиром. Ручку И. украшали резьбой (геом., растит. и зооморфные фигуры, в осн. птицы), дер. подвесками (цепочки, кольца. Для подвешивания ковша в верх. части ручки вырезали небольшой выступ в виде стилизов. птичьей головы с клювом. В Приуралье были распространены И. с широкими ажурными ручками, украшенными спиралевидными фигурами, кольцами или цепочками, в Зауралье — с узкими ручками. Традиционно входил в комплект посуды для угощения кумысом и балом во время праздничных угощений, свадебных обрядов и др. Распространён в лесных и горно-лесных районах Башкортостана, в вост. Зауралье (преим. в зоне берёзовых лесов).
С.Н.Шитова
