КЛОПОВНИК

КЛОПОВНИК (Lepidium), род растений сем. крестоцветных. Известно ок. 150 видов, распространены во внеарктич. областях земного шара. В Башкортостане произрастает 5 видов. Одно‑, дву‑ или многолетние травы, выс. 10—80 см. Стебли прямостоячие, простые или ветвистые. Листья яйцевидные, ланцетные или линейные, цельнокрайные или перисто-рассечённые, очерёдные, сидячие или полустеблеобъемлющие. Цветки белые или жёлтые, собраны в рыхлые или густые кисти. Цветут в мае—августе. Плод — стручочек, созревает в июле—сентябре. Растут на берегах водоёмов, залежах, пустырях, обочинах дорог, в сухих степях. К. сорный распространён по всей терр. респ., К. широколистный встречается преим. в Башкирском Предуралье, К. мясистолистный, или толстолистный, — Хайбуллинском р-не, К. густоцветковый и К. пронзённолистный — в Уфе, Уфимском р‑не. Содержат витамины С, Е, каротин, дубильные в‑ва, кумарины, сапонины, флавоноиды и др. Используются в народной медицине. Медоносные, инсектицидные, сорные растения. К. широколистный — пищевое растение. В культуре используют К. посевной, или кресс-салат.

А.Х.Галеева