КУВШИНКА

КУВШИНКА, нимфея (Nymphaea), род растений сем. кувшинковых. Известно ок. 50 видов, распространены в тропич. и умеренных поясах обоих полушарий.

В Башкортостане произрастает К. чистобелая. Многолетнее травянистое, корневищное, водное р‑ние. Листья дл. 10—30 см, округло‑эллиптич. или сердцевидно‑овальные с дугообразными жилками, цельнокрайные или выемчатые, неопушённые, плавающие, очерёдные, на длинных черешках. Цветки крупные, белые, обоеполые, актиноморфные, одиночные, на длинных цветоножках. Цветёт в июне—сентябре. Плод ягодообразный, шаровидной формы, созревает в июле—октябре. Растёт в озёрах, прудах, старицах и заводях рек, распространена преим. в Башкирском Предуралье и Башкирском Зауралье. Содержит алкалоиды, дубильные в‑ва, жирное масло (семена), крахмал, сердечные гликозиды, флавоноиды; применяется в народной медицине. Декоративное растение. Корневища и семена служат кормом для водоплавающих птиц, бобра речного, ондатры и др.

А.Х.Галеева