Традиционные поселения и жилища башкир

Поселения (аулы) располагались на берегах рек или озёр, у подножия гор и первоначально насчитывали от 10 до 60 дворов. Ранние аулы основывались членами одного племени, рода, родового подразделения. С ростом числ. нас. члены семейно‑родственной группы в одном ауле селились рядом, образовывая отд. улицы или “концы” (ос), часть жителей отделялась на выселки или хутора, к‑рые назывались преимущественно по имени первопоселенца. До 40‑х гг. 19 в. для баш. аула было характерно скученное расположение домов и отсутствие чётко разграниченных усадеб. В 1843 администрацией Оренб. губ. был принят проект перестройки аулов, предполагавший уличную планировку, определённую застройку усадьбы, укрупнение аулов (не менее 25—30 дворов) или их перенос на новое место. Для усадьбы были характерны открытые дворы (ихата, ишек алды), задние дворы, иногда примыкающие к ним загоны (ялан кәртә) для молодняка или огороды (баҡса). В планировке усадьбы в кон. 19 — 1‑й пол. 20 вв. наиболее распространёнными являются 2 типа: помещения для скота находились в дальнем углу на одной линии с избой или по диагонали от дома. Более сложные варианты отличаются множеством комбинаций: разделение поперечными перегородками на несколько функциональных частей для жилых и хоз. построек; замкнутый двор, составляющий единый комплекс, часто крытый и мощёный; свободная планировка с преобладанием продольных относительно улицы рядов. В неразделённых семьях в передних углах усадьбы стояло 2 дома, 3‑й мог находиться посередине двора. Как правило, жилище в баш. усадьбе обособлено от др. строений (за исключением юж. степных районов, для к‑рых характерно соединение построек в ряд), хоз. постройки не расположены на одной линии с избой и не имеют входа непо­средственно из дома. Многоплановые, функционально разграниченные усадьбы сооружали в поселениях, жители к‑рых не выезжали на летовки. Незастроенность, многовариантность расположения построек были характерны для юж. и вост. районов Башкортостана, в к‑рых долгое время сохранялся полуоседлый образ жизни.

У Б. различались временные и по­стоянные жилища. Традиц. баш. жилищем являлась переносная юрта тюрк. типа (с покатым куполом), реже встречались монг. типа (с коническим верхом; в вост. Зауралье, сев.‑вост., юж. и юго‑зап. районах Башкортостана). Каркас юрты составляли деревянные решётки (ки­рә­гә, ҡанат), стены покрывали прямо­угольными кошмами (кирәгә ке­йе­ҙе). На кочёвках Б. строили временные жилища: аласык (каркасный, прямо­угольной формы с покатой плоской, 2‑ или 4‑скатной крышей и земляным полом), бураму (бревенчатый, с 2‑скатной корьевой крышей и земляным полом, без потолочного перекрытия и окон), кыуыши (жердевой, конической или двускатной формы, покрытый корой, берестой, дранкой или войлоком) и др., к‑рые с переходом к оседлости стали использоваться в качестве хоз. построек. Дома возводили каркасной конструкции (кровля опиралась на столбы каркаса, пустоты между к‑ры­ми заполняли деревом, плетнём, зем­лёй, глиной, соломой, саманом) или с несущими стенами (кровля опиралась на бревенчатые, глинобитные, каменные или кирпичные стены). Б. при строительстве жилищ широко использовали лиственницу, сосну, осину, берёзу; для покрытия крыш применяли тёс, дранку, кору. Традиционно строили 4‑стенные дома с 2‑ и 4‑скатной крышей. Фундамент сооружали из брёвен, камней или каменных плит. Пол был дощатый, реже — земляной, глинобитный. Половые балки в срубных домах врубались во 2—3‑й венцы, на севере и в горно‑лесных р‑нах — в 3—4‑й. Покрытие крыш опиралось на слеги, положенные на бревенчатые фронтоны или стропила. Иногда в целях предохранения покрытия от гниения крыши делали без фронтонов. В горно-лесных районах Башкортостана для крыш было характерно отсутствие конькового бревна и нависание одного ската над другим. Основной формой срубных домов была 4‑стенная изба (дүрт мөйөшлө өй, һыңарйорт) с сенями (солан); иногда пристраивали 2‑ю избу (ҡушйорт). С кон. 19 в. получили распространение до­ма‑пятистенки и 4‑скатные крыши. Преобладающим способом соединения брёвен в срубы была рубка “в чашку”, известны также способы “в паз”, “в замок”, “в лапу”, “ласточ­кин хвост”. Количество венцов сруба зависело от толщины брёвен, в ос­новном возводили 15—17 венцов. Саманные дома (саман өй) строили из сырцовых кирпичей, с плоской или покатой, реже 2‑скатной крышей. Каменные дома (таш өй) были прямоугольной формы с более высокими фасадными стенами, к‑рые служили опорой для крыши. В лесостепных и степных районах при сооружении стен каркасных домов (глинобитных, дерновых, плетнёвых) применяли древесину, камень-плитняк, глину, дёрн, саман; для крыш — солому, дёрн, кору, жерди. Плетнёвые дома (ситән өй) строили с плоской или 2‑скатной крышей: колья вкапывали на расстоянии 0,5 м, оплетая их тальником; внутри и снаружи обмазывали глиной; балки для потолка и крыши укладывали на каркасные столбы. При возведении стен глинобитных домов (балсыҡ өй) сначала ставили дощатые формы, к‑рые заливали глиной, по мере её высыхания доски убирали, укрепляя углы столбами. Дерновые или пластовые дома (кәҫ өй) строили прямоугольной формы с плоской или покатой крышей: при сооружении стен куски дёрна укладывали травой вниз, прокладывая между ними жерди; на жердевой потолочный настил, поставленный на стол­бы-опоры, клали слой травы или соломы, прижимая дёрном.

Интерьер у Б. сформировался под влиянием традиций кочевой культуры тюркоязычных народов, в то же время содержит элементы, характерные для земледельческого нас. Вост. Европы. Традиционно в юртах Б. жилое пространство орга­низовывалось относительно входа и цент­ра и разделялось на муж. и жен. половины. В глубине юрты напротив входа за очагом (открытый очаг устраивался под купольным отверстием) находилось почёт­ное место (түр, түрбаш): здесь принимали гостей и устраивали домашние трапезы. Слева от входа на муж. половине (оло яҡ) и вокруг почётного места по стенам были развешаны праздничная муж. одежда, оружие, резные сёдла, детали парадной конской упряжи.На специальных дер. подставках (һандыҡ аяғы, урын аяғы) устанавливали украшенные резными узорами сундуки, на к‑рые обычно складывали перетянутые узорной тесьмой (түшәк тарт­маһы, урын тартмаһы) постельные принадлежности. На жен. половине (ҡатындар яғы) размещали хоз. ут­варь и посуду, хранили припасы. Выразительным элементом традиц. интерьера на юге Башкортостана являлся объёмный (высотой до 1,5 м) кожаный сосуд саба (һаба) с кумысом, к‑рый устанавливали у входа в юрту. Муж. и жен. части помещения разделялись большим занавесом. С переходом к оседлости характерные принципы организации интерьера юрты были перенесены в стационарные жилища: сохранилось условное деление на муж. (түр яҡ, төп яҡ) и жен. (шаршау яҡ, шаршау эсе, ҡаҙанлыҡ) части. Вместе с тем в домах появились новые элементы внут­реннего убранства: приподнятые дощатые помосты у стены — нары (урындыҡ, һике), печь (оло мейес, икмәк мейесе) или камин (сыуал), небольшой очаг (усаҡ) с котлом (ҡа­ҙан). Нары чаще устраивали у противоположной входу стены, реже — сбоку, у глухой стены дома; их покрывали циновками (септә), кошмами, паласами и стёгаными ковриками с аппликацией. Часть нар, расположенная по диагонали от очага, считалась наиболее почётной (түр һике); у окон для обозначения трапезного места стелили узкие, украшенные аппликацией из разно­цветных лоскутков, стёганые подстилки — длинную (буй юрған, түр юрған) и 2 поперечные короткие (арҡыры юрған). По стенам над нарами обычно вешали праздничную муж. одежду, парадные сёдла и оружие, нарядные головные уборы, нагрудные и накосные украшения. В углу нередко прикрепляли полочку для старинных книг, над входной дверью — застеклённую рамочку с изречениями из Корана. Место на нарах напротив печи считалось женским (шаршау һике). Особым пологом (сымылдыҡ, турпыша) в доме выделялся уголок невестки (килен яғы); здесь же к потолочному крюку или к заложенной за матицу жерди подвешивали дер. или берестяную колыбель. Печь в традиц. жилище Б. обычно располагалась справа (реже слева или в отдалении) от входа, между ней и стеной оставляли небольшое пространство, куда складывали дрова; за загородкой в зимнее время здесь содержали ягнят и телят. Ок. печи в настенных шкафчиках держали столовую и чайную посуду, за узорной перекладиной на стене (ҡалаҡ ҡыҫтырғыс) — ложки. Своеобразием отличался набор предметов оби­хода: самовар, поднос, маслобойка, берестяная, дер. и кожаная утварь. Для сел. традиц. интерьера было характерно смягчение жёстких линий пространства, сглаживание уг­лов: на специальных подпотолочных жердях (урҙа) вдоль стен развешивали занавески (өрлөк шаршауы), на стенах — вышитые полотенца, коврики; узкие занавеси (ҡашаға) протягивали вдоль матицы и вокруг печи. В домах‑шестистенках и пятистенках одна комната обставлялась как гостевая (ҡунаҡ бүлмәһе, ҡунаҡ өйө), др. — как кухня (аш бешереү бүлмәһе, ҡаҙанлыҡ). В нек‑рых случаях размещение печей и нар в многокомнатных домах было одинаковым, комнаты различались лишь убранством (одна из них была наряднее). Этнич. своеобразие традиц. интерьера просматривается в большом количестве ковров и паласов, различных занавесей, полотенец, скатертей, салфеток. Использовались в быту кошмы: ими застилали нары, пол. Особенно нарядно в убран­стве дома выглядели войлоки с аппликацией и вышивкой, узорами, выполненными в технике вваливания, покрытые вышитой тканью, лоскутной мозаикой, сукном с нашитой аппликацией, а также паласы (тышлы кейеҙ). Многие элементы традиц. интерьера постепенно утрачивают утилитарное значение, сохраняясь лишь в качестве декора.

Хоз. постройки Б. включали летнюю кухню (аласыҡ), сарай (аҙбар, һарай, ҡу­ра), клеть (келәт), землянки, по­греб (баҙ, мөгәрәп), баню, коптильни, навесы (лапаҫ, япма, түбәлек), загоны и др. Основными строительными материалами были древесина, тальник, камыш, камень-плитняк, глина; крышу крыли соломой, корой, дранкой, дёрном, тёсом, позднее — досками, железом. С переходом к оседлости многие временные жилища, устанавливаемые во дворе усадьбы, стали выполнять роль хоз. построек: аласыки, бураму исполь­зовали в качестве летней кухни, кы­уыш, землянки — для хранения продуктов, содержания новорождённых телят и ягнят. Во дворе также строили открытые очаги с котлами (усаš), хлебные печи (ялан мейес, икмәк мейес), иногда их соединяли; от вет­ра возводили каменную или саманную перегородку, от дождя — навес на столбах. Для хранения зерна, муки, мяса и др. продуктов, хоз. ут­вари, конского снаряжения сооружали бревенчатые (ағас келәт), каменные (таш келәт) клети, в юж. районах — плетнёвые (ситән келәт), саманные (саман келәт), с земляным или приподнятым дощатым полом; иногда их пристраивали к дому. В сев., зап. и горно‑лесных (по ср. течению р.Белая) районах Башкортостана строили погреба для хранения молочных и мясных продуктов, позже — картофеля. Над погребом из жердей, досок сооружали навесы или 2‑ или 1‑скатную (с небольшим уклоном) крышу с опорой из бревенчатой рамы; использовали для хранения хоз. вещей, орудий труда, охоты, рыболовства и др. В хозяйствах, где занимались кожевенным делом, строили коптильни. Для изготовления дер., берестяной утвари, средств передвижения, различных элементов каркаса юрты и др. древесные заготовки предварительно распаривали в специальной парильне полуземляночного типа с печью-ка­менкой. Для содержания скота отгораживали часть двора, также отводили место для хранения телег, саней и др. предметов гужевого, вьюч­но-верхового транспорта, земледельческих орудий труда; сооружали навесы. В зимнее время дойных коров, телят, овец, коз, птиц содержали в бревенчатых, реже — плетнёвых, каменных, саманных сараях, разделённых перегородками, иногда с пристроем из жердей, коры, под одной крышей. Потолок делали из брёвен, досок, жердей, оставляя отверстие для спуска сена. В сев. и горно‑лесных районах Башкортостана в хоз. постройках преобладали 2‑скатные крыши, в зап. и цент­ральных — 4‑скатные, в юж. и Зауралье — плоские. Пространство под крышей использовали для хранения сена. В передней и задней частях сарая отгораживали летние открытые и крытые загоны (кәртә). Баню ставили в дальней части усадьбы, у реки или озера. С развитием земледелия во многих дворах появились специальные помещения для сушки снопов — овины (әүен), площадки для молотьбы — гумна (ыр­ҙын, ырҙын табағы).