Для авторизации на текущем портале в Вашем профиле ЕСИА должно быть заполнено поле "Электронная почта"

Вход
Региональный интерактивный энциклопедический портал «Башкортостан»
Академия наук Республики Башкортостан ГАУН РБ Башкирская энциклопедия

Список материалов

Наименование статьи
Содержание статьи
Автор
Рубрикатор
Персоналии
Энциклопедии
Сбросить

ЧАК-ЧАК

ЧАК-ЧАК, традиц. блюдо кухни башкирской. Готовится из некрутого теста, замешанного на яйцах. Кусочки нарезанного теста обжариваются в большом кол‑ве топлёного масла или нутряного жира, смешиваются с мёдом или сахарным сиропом и выкладываются горкой. Праздничный Ч.‑ч. иногда украшают ягодной пастилой....

ЧАПАЕВ Василий Иванович

ЧАПАЕВ Василий Иванович (28.1.1887, д.Будайки Казанской губ. — 5.9.1919, ок. г.Лбищенск Уральской обл.), деятель рев. движения. Награждён Георгиевскими крестами 1‑й, 2‑й (оба — 1916), 3‑й и 4‑й (1915) ст., орд. Кр. Знамени (1919). Участник Первой мировой и Гражд. войн. Член РСДРП(б) с 1917. В Рус. армии...

ЧАСТНЫЕ МЕДИЦИНСКИЕ УЧРЕЖДЕНИЯ

ЧАСТНЫЕ МЕДИЦИНСКИЕ УЧРЕЖДЕНИЯ. В РБ действует ок. 100 Ч.м.у., в частности, сеть клиник “МЕГИ”, Кардионеврологический центр, “Мать и дитя”, “Профилактическая медицина”, “Будь здоров”, “Медсервис”, “СемьЯ”, “Лазер и здоровье”, “Медикал Он Груп”, “Импульс”, “Клиника современной флебологии” и др....

ЧВАНОВ Михаил Андреевич

ЧВАНОВ Михаил Андреевич (р.25.7.1944, с.Старая Михайловка Салаватского района БАССР, ныне с.Малояз того же района РБ), писатель. Народный писатель РБ (2021). Заслуженный работник культуры РФ (2002) и РБ (1994). Лауреат премии имени Г.Саляма (1982). Награждён орденами Почёта (2010), Дружбы народов (2014),...

ЧЕКМАГУШЕВСКИЙ РАЙОН

ЧЕКМАГУШЕВСКИЙ РАЙОН, расположен в сев.‑зап. ч. РБ. Образован 20 авг. 1930. Пл. — 1686 км2. Адм. центр — с.Чекмагуш, находится в 111 км к С.‑З. от Уфы и 67 км к С. от ж.‑д. ст. Буздяк. Нас. – 28,4 тыс. чел (2017). В 2018 пл. с.‑х. угодий составила 138,9 тыс. га (82,4% общей пл.), в т.ч. пашни — 90,4,...

ЧЕКМАРЁВ Сергей Иванович

ЧЕКМАРЁВ Сергей Иванович (31.12.1909, Москва – 11.5.1933, ок. д.Сулейманово Зианчуринского р-на БАССР), поэт. Лауреат пр. Ленинского комсомола (1976). После окончания Моск. мясомолочного ин-та им. В.М.Молотова (1932) работал зоотехником в с-зах “Таналыкский” Хайбуллинского, “Иняк” Зианчуринского р-нов....

ЧЕРКАСОВ Андрей Геннадьевич

ЧЕРКАСОВ Андрей Геннадьевич (р.4.7.1970, Уфа), спортсмен. Засл. мастер спорта России (2001) по теннису. Воспитанник СДЮСШОР по теннису (тренер — Н.Л.Рогова). Бронз. призёр Олимпийских игр (1992), победитель междунар. турниров “Кубок Кремля” (Москва, 1990—91) в одиночном разряде, чемп. СССР (5‑кратный,...

ЧЕРНОВА Виктория Владимировна

ЧЕРНОВА Виктория Владимировна (р.30.12.1981, Уфа), спортсменка. Засл. мастер спорта России (2001) по лёгкой атлетике. Выдающийся спортсмен РБ (2001). Награждена медалью орд. “За заслуги перед Отечеством” 2‑й ст. (2002). Воспитанница ДЮСШ №20 и спортивно‑реабилитац. центра инвалидов по зрению “Луч” (тренер...

ЧЕРНОЛИКИЕ, повесть М.Гафури

“ЧЕРНОЛИКИЕ” (“Кара йоззэр”), повесть М.Гафури. Написана в 1926. Автобиографич. произв. о трагич. судьбах молодых людей в кон. 19 в. В образе Галимы, полюбившей Закира, отражено бесправное положение женщины, ставшей заложницей и жертвой исламских догматов. Религиозный фанатизм и человеч. пороки приводят...

ЧЕРНОШАРСКОЕ БОЛОТО

ЧЕРНОШАРСКОЕ БОЛОТО, памятник природы (2005). Находится в 3,5 км к В. от с.Вознесенка Дуванского района. Общая площадь — 90 га. Представляет комплекс карбонатных осоково‑гипновых и тростниковых болот. Дренируется в р.Черношарке (бассейн р.Ай). Произрастают включённые в Красную книгу РБ багульник болотный,...

ЧЕРТОК Юрий Владимирович

ЧЕРТОК Юрий Владимирович (р.31.1.1957, г.Нукус), тренер. Засл. тренер России (1998), междунар. мастер (1998) по шашкам международным, засл. работник физ. культуры РБ (1994). Окончил Карагандинский политехн. ин‑т (1979). С 1982 работал в г.Ишимбае: с 1999 пред. шашечного клуба “Нефтяник”. С 2002 в Уфе:...

ЧЕХОВ Антон Павлович

ЧЕХОВ Антон Павлович (17.1.1860, г.Таганрог – 2.7.1904, коммуна Баденвейлер, Германия, похоронен в Москве), рус. писатель. Поч. акад. Петерб. АН (1900–02). Автор сб-ков рассказов “Сказки Мельпомены”, “Хмурые люди”, кн. очерков “Остров Сахалин”, пьес “Чайка”, “Три сестры”, “Вишнёвый сад” и др. К башк....

ЧИШМА, племзавод

“ЧИШМА”, племзавод, ООО. Специализируется на разведении КРС бестужевской и чёрно‑пёстрой пород. Находится в Дюртюлинском р‑не; центральная усадьба — с.Чишма. Основан в 1957 на базе к‑за им. Н.С.Хрущёва (1951) как к‑з “Чишма”, с 1993 ООО, с 1994 к‑з, с 2000 СПК‑племзавод, с 2007 совр. статус. В составе:...

ЧИШМИНСКИЙ МАСЛОЭКСТРАКЦИОННЫЙ ЗАВОД

“ЧИШМИНСКИЙ МАСЛОЭКСТРАКЦИОННЫЙ ЗАВОД”, ООО. Пр‑тие по производству весового нерафинированного и рафинированного дезодорированного растительного масла и продуктов переработки на основе семян подсолнечника. Находится в пгт Чишмы Чишминского р‑на. Основано в 1973 как Межобластной воскоперераб. з‑д “Чишминский”,...

ЧИШМИНСКИЙ РАЙОН

ЧИШМИНСКИЙ РАЙОН, расположен в центральной ч. РБ. Образован 20 авг. 1930. В 1963—65 в связи с укрупнением районов в состав Ч.р. входила терр. Благоварского р‑на. Пл. — 1824 км2. Адм. центр — пгт Чишмы, находится в 57 км к Ю.‑З. от Уфы. Нас. – 54,2 тыс. чел. (2017). В 2017 площадь с.‑х. угодий составила...

ЧИШМИНСКИЙ САХАРНЫЙ ЗАВОД

ЧИШМИНСКИЙ САХАРНЫЙ ЗАВОД, ОАО. Находится в пгт Чишмы. Основан в 1956 на базе Чишминской свеклобазы (осн. в 1952), с 1958 действуют заготовительные подразделения, в 1961 начато стр‑во производственного корпуса, в 1971 получена первая продукция; с 1996 совр. статус (10 свеклосеющих районов). В составе:...

ЧИШМИНСКИЙ СЕЛЕКЦИОННЫЙ ЦЕНТР ПО РАСТЕНИЕВОДСТВУ

ЧИШМИНСКИЙ СЕЛЕКЦИОННЫЙ ЦЕНТР ПО РАСТЕНИЕВОДСТВУ. Является эксперим. базой БНИИСХ в области селекции растений и семеноводства. Специализируется на создании сортов и гибридов с.‑х. культур, разработке и внедрении технологий произ‑ва с.‑х. культур. Находится в пгт Чишмы Чишминского р‑на. Образован в 1912...

ЧУВАШИ

ЧУВАШИ (самоназв. чаваш), народ, осн. население Респ. Чувашия. В РБ в 2010 проживало 107,4 тыс. Ч.; наиболее компактно — в гг. Стерлитамак (14,3 тыс. чел.), Уфа (9,4 тыс.), Белебей (7,5 тыс.), Салават (3,2 тыс.), Кумертау (2,3 тыс.), Октябрьский (1,9 тыс.), Аургазинском (10,8 тыс.), Бижбулякском (9,1...

ЧУДОВ Максим Александрович

ЧУДОВ Максим Александрович (р.12.11.1982, с.Михайловка Уфимского района БАССР), спортсмен. Заслуженный мастер спорта России (2008) по биатлону. Награждён орденом Дружбы народов (2010), медалью ордена “За заслуги перед Отечеством” 2‑й степени (2010). Воспитанник СДЮСШОР по биатлону (г.Уфа; тренер — В.А.Никитин)....

ЧУРКИН Юрий Васильевич

ЧУРКИН Юрий Васильевич (6.3.1935, г.Осинники — 1.9.1998, Уфа), химик‑технолог. Чл.‑корр. АН РБ (1995), д‑р техн. наук (1980), проф. (1986). Засл. деятель науки и техники БАССР (1989), отл. нефтеперераб. и нефтехим. пром‑сти СССР (1966). Лауреат пр. СМ СССР (1970). После окончания Томского политехн....