КРОВОХЛЁБКА
КРОВОХЛЁБКА (Sanguisorba), род р‑ний сем. розовых. Известно ок. 30 видов, распространены в умеренном поясе Сев. полушария. В Башкортостане растёт К. лекарственная. Многолетняя трава с горизонтальным толстым деревянистым корневищем. Стебель прямостоячий, ребристый, в верх. ч. ветвистый, в ниж. — опушённый рыжими волосками, выс. 20—100 см. Листья непарноперистосложные, прикорневые — на длинных черешках, верх. — сидячие; листочки сверху блестящие, снизу — сизовато‑зелёные, продолговато-яйцевидные, пильчатые. Цветки мелкие, коричневато‑красные или чёрно-пурпурные в густом головчатом соцветии. Цветёт в июне—августе. Плод — многоорешек, созревает в авг.—сентябре. Произрастает на лугах, в берёзово-осиновых лесах, зарослях кустарников по всей терр. республики. Содержит витамин С, дубильные в‑ва, каротины, сапонины, флавоноиды; применяется в медицине и народной медицине. Молодые листья употребляют в пищу. Декоративное, кормовое, медоносное растение.
Ф.К.Фазыльянова