Для авторизации на текущем портале в Вашем профиле ЕСИА должно быть заполнено поле "Электронная почта"

Вход
Региональный интерактивный энциклопедический портал «Башкортостан»
Академия наук Республики Башкортостан ГАУН РБ Башкирская энциклопедия

Мигранова Эльза Венеровна

Просмотров: 894

МИГРАНОВА Эльза Венеровна (р.15.12. 1971, Уфа), этнограф. Кандидат ист. наук (2003). После окончания БГУ (Уфа, 1994) работает в отделе этнологии ИИЯЛ УНЦ РАН (с 2004 старший научный сотрудник). Научные труды посвящены традиц. системе питания у башкир (в т.ч. повседневной, обрядовой, праздничной трапезам), её формированию и эволюции, а также выявлению сходств и различий в способах добычи, приготовления и подачи продуктов питания у башкир и др. народов. Отдельные исследования связаны также с изучением праздников, семейных и календарных обрядов, быта, культуры, фольклора, этнич. истории башкир, татар и др. Участвовала в более 10 этнографических экспедициях по РБ, Пермскому краю, Респ. Киргизия. Автор более 70 научных работ.

Соч.: Хмельное и иное: напитки народов мира. М., 2008 (соавт.); Традиционная пища, обрядовые трапезы, хозяйство, утварь башкир: иллюстрированный башкирско ‑русский терминологический словарь. Уфа, 2010; Башкиры. Традиционная система питания: ист.‑этногр. исслед. Уфа, 2012.

 

редакционная
Дата публикации: 01.10.2019
Дата последнего обновления публикации: 11.02.2020