ЧЕРНИКА

ЧЕРНИКА (Vaccinium myrtillus), растение семейства вересковых. Распространена в Европе, Северной и Восточной Азии, Северной Америке. Листопадный кустарничек с длинным сильно ветвящимся ползучим корневищем. Стебель с остроребристыми зелёными ветвями, высотой 15—40 см. Листья короткочерешковые, яйцевидные или эллиптические, рассеянно‑волосистые, с мелкопильчатыми краями. Цветки одиночные, поникшие, зеленовато‑розовые, кувшинчато‑шарообразные, венчик с 4—5‑зубчатым отгибом. Цветёт в мае—июне. Плод — чёрно‑синяя ягода с сизоватым налётом, созревает в июне—августе. Растёт в хвойных, широколиственно‑хвойных лесах, горной тундре, на гольцовых низкотравных лугах, реже болотах, вырубках и во вторичных березняках. Встречается в северной части Башкирского Предуралья (Камско‑Бельское междуречье, Уфимское плато, Месягутовская лесостепь) и на Башкирском (Южном) Урале (на юге – до хр. Южный Крака). Дубильное, красильное, медоносное и лекарственное растение. Ягоды Ч., содержащие антоцианы, витамины C, B₁, B₂, PP, дубильные вещества, органические кислоты, сахара, флавоноиды и др., употребляют в пищу. Листья являются кормом для зайцев, оленей, тетеревиных, ягоды — для птиц и млекопитающих.