РУБУС

РУБУС (Rubus), род растений семейства розовых. Известно свыше 700 видов, распространены по всему земному шару. В Башкортостане произрастает 7 видов. Многолетние травы, полукустарники и кустарники. Стебли с шипами, простые или ветвистые, прямостоячие или приподнимающиеся, высотой 30‒200 см. Листья от цельных и лопастных или раздельных, до пальчато‑ или перистосложных, с черешками и прилистниками. Цветки белые или тёмно‑розовые, обое‑, реже раздельнополые. Гипантий плоский или воронковидный, чашечка неопадающая, чашелистиков 5, редко 4 или 6‒8. Тычинки многочисленные. Соцветия кисте‑ или щитковидные, иногда цветки одиночные. Цветут в мае‒августе. Плод ‒ сочная многокостянка, созревает в июле‒сентябре. Княженика, костяника, виды малины растут в лесах и на гарях, костяника хмелелистная, морошка приземистая ‒ болотах, в горной тундре, ежевика сизая ‒ в поймах рек, на берегах ручьёв, в сырых лесах. Ежевика сизая, костяника, малина обыкновенная распространены по всей территории республики, остальные виды встречаются преимущественно в наиболее высоких горах Башкирского (Южного) Урала. Плоды, содержащие витамины, органические кислоты и др., употребляются в пищу, листья используются для приготовления чайного напитка. Декоративные растения (ежевика, княженика, малина). Лекарственное растение малина обыкновенная широко применяется в медицине, все виды Р. используются в народной медицине. Перганосные и медоносные растения. Кормовые растения (ежевика, малина) для домашнего скота и оленей, плоды костяники, малины, морошки являются кормом для рябчиков, ежевики и малины – для медведей. Княженика арктическая и костяника хмелелистная занесены в Красную книгу РБ.