ГОЛОВНЁВЫЕ ГРИБЫ

ГОЛОВНЁВЫЕ ГРИБЫ (Ustilaginales), порядок грибов отдела базидиомицеты. Известно 40‒48 (по др. данным, 50) родов, около 1200 видов, распространены повсеместно. В Башкортостане выявлено несколько десятков видов. Мицелий дикариотический, межклеточный, нитевидный, членистый, образует сплетения. В период спороношения мицелий распадается на споры (телиоспоры, или головнёвые споры, или хламидоспоры). Весной при прорастании телиоспор на разных частях растения-хозяина образуются базидии с базидиоспорами. После копуляции базидиоспоры прорастают и образуют мицелий, пронизывающий ткани растения. Паразиты многих цветковых растений, особенно вредоносны для хлебных злаков. Вызывают заболевания, при которых растения выглядят обугленными или покрытыми сажей (отсюда название). Поражают различные органы растений, в основном завязи, колоски, метёлки, початки, а также стебли, листья, реже ‒ корни, разрушая их полностью или частично (см. Головня). Содержат алкалоид устилагин, поэтому поражённые растения ядовиты.