ГОРОХ

ГОРОХ, род р-ний сем. бобовых. Известно 6—7 видов. В Башкортостане возделывается Г. посевной, у к-рого различают пищевые (лущильные и овощные) и кормовые сорта. Однолетнее травянистое р-ние. Цветёт в июне. Плод — боб с 3—10 семенами, созревает в кон. июля—нач. августа. Масса 1000 семян – 100—400 г. Р-ние холодостойкое, светолюбивое. Вегетац. период – 70—140 дней. Осн. предшественники — пропашные культуры (кукуруза на силос, сах. свёкла), озимые зерновые культуры, яровая пшеница. Культура раннего срока посева. В респ. в 70—80-е гг. 20 в. пл. посева Г. посевного достигала 260—280 тыс. га. Наиболее высокая урожайность составила 32,4 ц/га (Баймакское ОПХ, 1992). Г. посевной выращивают во всех с.-х. зонах. Допущены к использованию по РБ выведенные селекционерами респ. зерновые ценные сорта Чишминский 80, Чишминский 95; укосно-кормовые — Мелкосемянный 2 и др.