ШИХАН”, предприятие
“ШИХАН”, филиал ООО “Объединённые Пивоварни Хейнекен” (С.-Петербург). Производит пиво, солод, минер. воду, квас, лимонад. Находится в г.Стерлитамак. В составе цехи: произ‑ва пива, розлива (оба осн. в 1984), элеваторно‑солодовенный (2000). В 2010 работало 390 чел.; произведено пива — 12,7 млн. дал, безалкогольных напитков — 1,2 млн. дал, воды минеральной — 4,8 млн. полулитров. Продукция реализуется в РБ и РФ.
Известен с 1884 как пиво‑ и медоваренный з‑д купца С.А.Дезорцева (производил 10 тыс. вёдер пива в год), в 1919 з‑д национализирован (солодовый квас), в 1939 возобновлено пивоваренное произ‑во (в 50‑е гг. организована лаб., построена котельная, дер. чаны заменили на металлические), с 1960 Стерлитамакский пивоваренный з‑д (в 1965 работало 127 чел., мощн. 420 тыс. дал в год), с 1984 Стерлитамакский з‑д пиво‑безалкогольных напитков, с 1991 АП, с 1992 ОАО “Комбинат пиво‑безалкогольных напитков”, с 1998 Комб‑т пиво‑безалкогольных напитков с совр. назв. (с 2008 ООО), с 2009 совр. статус.
А.А.Новицкая
