ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ
ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ, виды флоры, вырабатывающие и накапливающие токсичные в‑ва, способные вызывать отравления человека и животных.
В Башкортостане встречаются среди папоротниковидных, плауновидных, хвощевидных, голосеменных и цветковых растений; наиб. широко представлены в сем. зонтичных, лилейных, лютиковых, норичниковых и др. Осн. действующие в‑ва Я.р. — алкалоиды, гликозиды, органич. к‑ты, терпеноиды и др.; у нек‑рых видов отд. органы или ч. бывают более ядовиты (напр., у аконита, веха, щитовника — корневища, болиголова — плоды, наперстянки и дурмана — листья, куколя, пажитника, термопсиса — семена). Содержание ядовитых в‑в в р‑ниях зависит от условий произрастания и фазы развития. Токсичность нек‑рых р‑ний снижается или утрачивается при высушивании, отваривании и др. Мн. ядовитые в‑ва р‑ний в терапевтич. дозах применяются как лекарственные средства (напр., сердечные гликозиды, выделяемые из ландыша, наперстянки; скополамин — из дурмана). Из нек‑рых Я.р. получают инсектициды (напр., пиретрин — из ромашки далматской).
В Башкортостане в 30‑е гг. 20 в. сотр. Башкирской комплексной экспедиции, Почвенно‑ботанич. бюро (С.Ф.Курнаев, В.А.Михеев и др.) осуществлялось выявление Я.р. при изучении кормовых растений. В 30—50‑е гг. сотр. Ботанического сада-института (Е.Н.Клобукова‑Алисова) описаны ядовитые св‑ва и распространение св. 70 видов р‑ний республики. В 60—90‑е гг. в Институте биологии (А.Х.Галеева, Е.В.Кучеров, А.А.Мулдашев, С.С.Хайретдинов и др.) проводились иссл. ареала и биологии ряда Я.р.; БСИ (Л.М.Абрамова, Р.В.Вафин, З.Н.Сулейманова, Л.А.Тухватуллина и др.) создавалась коллекция местных и интродуциров. Я.р., имеющих декоративное, лекарств. и познават. значение. В БГАУ исследуются кормовые отравления ж‑ных (С.А.Ивановский, А.Ф.Исмагилова, Л.Н.Судзиловский и др.), морфология и экология Я.р. (Д.А.Костылев, Ф.В.Садыкова и др.), Я.р. в травостоях кормовых угодий (И.Ю.Кузнецов, С.Н.Надежкин и др.). В БГУ (Хайретдинов и др.), Ин‑те биологии (А.А.Исангулова, Н.И.Фёдоров и др.) ведётся изучение ресурсов, биологии и экологии Я.р., используемых в медицине. Во флоре респ. выявлено св. 100 видов Я.р., из к‑рых ок. 20 занесено в Красную книгу РБ (баранец обыкновенный, ветреничка уральская, стальник пашенный и др.).
Лит.: Клобукова-Алисова Е.Н. Дикорастущие полезные и вредные растения Башкирии: В 2 т. М.; Л., 1958—1960; Фёдоров Н.И. Род Delphinium L. на Южном Урале: экология, популяционная структура и биохимические особенности. Уфа, 2003; Надежкин С.Н., Кузнецов И.Ю. Полезные, вредные и ядовитые растения. М., 2010.
И.Ю.Кузнецов, С.Н.Надежкин, С.С.Хайретдинов
