БИОПОЛИМЕРЫ
БИОПОЛИМЕРЫ (от био... и полимеры), природные высокомолекулярные соединения, являющиеся структурной основой всех живых организмов; мол. м. 103—106. К Б. относят белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды и их производные. Б. самопроизвольно формируют пространств. структуры и обеспечивают жизнедеят‑сть организма.
Выполняют разнообразные биол. функции: белки участвуют в построении клеток и тканей, являются биокатализаторами (ферменты), регуляторами биохим. р‑ций (гормоны) и т.д.; нуклеиновые к‑ты обеспечивают хранение и передачу генетич. информации при делении клеток (дезоксирибонуклеиновая к‑та), синтезе специфич. клеточных белков (рибонуклеиновая к‑та) и др.; полисахариды выполняют функции запасных (крахмал, гликоген), опорных (целлюлоза), защитных (камеди, слизи) биол. материалов. Смешанные белки участвуют в построении клеточной (гликопротеиды, липополисахариды) и внутриклеточной (липопротеиды) мембран и т.д.
В Башкортостане первые иссл. по Б. проводились с 1905 в Бактериол. ин‑те Уфим. губ. земства (см. “Иммунопрепарат”). В 30‑е гг. на каф. биохимии БГМИ изучали хим. состав дифтерийных бактерий (Е.М.Губарев), на каф. физиологии ж‑ных БСХИ — изменение функц. св‑в бактерий сапа в зависимости от среды их обитания, что привело к установлению действующего начала препарата маллеина (Л.С.Пирогов). Системат. иссл. по Б. начаты с сер. 50‑х гг. в Институте биологии под рук. В.Г.Конарева; лаб. нуклеинового обмена являлась координирующим в стране центром в области нуклеиновых к‑т и белков р‑ний. В последующем в ОБЦ (см. ИБГ) продолжены иссл. в области нуклеиновых к‑т и белков р‑ний, микроорганизмов и человека, по созданию клеточных и генно-инженерных суперпродуцентов Б.; получены новые данные о структуре первичной ДНК (В.А.Вахитов, Э.К.Хуснутдинова, А.В.Чемерис).
В НПО “Иммунопрепарат” в сер. 80‑х гг. на основе изучения строения и функций бактериальных токсинов и белков разработаны новые технологии произ‑ва очищенных лекарств. препаратов, в т.ч. бактериофагов (Н.Н.Ворошилова, Т.Г.Нигматуллин), иммуноглобулинов (В.А.Стригин), вакцинных препаратов (Р.Ш.Магазов). В Центре глазной и пластической хирургии разработана технология получения аллопланта (Э.Р.Мулдашев). С 80‑х гг. в БГУ изучают модификации белков клеточного ядра р‑ний (Р.Р.Ахметов), в БГМУ — активность ферментов при действии ксенобиотиков (Ф.Х.Камилов).
К.С.Минскер
