БОНИТИРОВКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
БОНИТИРОВКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ, комплексная оценка плем. животных по породности, происхождению, продуктивности, развитию, конституции, экстерьеру и качеству потомства. При бонитировке показатели ж-ных оцениваются в баллах, по общей сумме к-рых определяют класс: элита-рекорд, элита, 1-й кл., 2-й класс. Бонитировку КРС проводят в 3 этапа: подготовит., осн., заключительный. Сумма баллов класса элита-рекорд для коров составляет не менее 80, элита — 70—79, 1-го — 60—69, 2-го — 50—59, менее 50 баллов — неклассные ж-ные. Молочную продуктивность коров оценивают по удою за лактационный период, содержанию жира и белка в молоке. При превышении стандартов 1-го кл. ж-ным дополнительно присваивают категории: А — по удою, Б — по жирности молока. При бонитировке тонкорунных и полутонкорунных овец в товарных стадах проводят осн. оценку, в плем. — осн. и 2 дополнит. оценки ж-ных. Осн. бонитировка овец подразделяется на классную (всех ж-ных соотв. возраста) и индивидуальную. Продуктивность тонкорунных овец оценивают по кол-ву и качеству шерсти, свиней — по плодовитости и молочности маток. Работоспособность лошадей верховых и рысистых пород оценивают по резвости на определ. дистанции, тяжёлоупряжных — по макс. грузоподъёмности и скорости движения с грузом, продуктивность молочных — по удою за лактационный период. В птицеводстве оценку птицы яичных пород проводят по яйценоскости и массе яиц, мясных пород — по скороспелости и живой массе. По результатам Б.с.х. определяют плем. ценность и назначение каждого ж-ного. В плем. стадах выделяют плем. ядро и группы: производственную, ремонтного молодняка, молодняка для продажи на племя, ж-ных, подлежащих выранжировке и выбраковке; а также разрабатывают систему мероприятий по улучшению плем. качеств ж-ных и выделяют лучших ж-ных для записи в плем. книги.
В Башкортостане Б.с.ж. проводят в плем. стадах с 1924. В х-вах системы Мин-ва с. х-ва в 2010 было охвачено бонитировкой 98,8% поголовья КРС. В плем. х-вах высш. классность среди пород КРС имеют ж-ные чёрно-пёстрой породы (элита-рекорд и элита — 59%, 1-го кл. — 28,4%) и симментальской породы (21,6% и 45,9% поголовья соответственно). Из общего поголовья плем. лошадей ж-ные класса элита составляют 52%, 1-го кл. — 35,8%; овец — 65% и 19% соответственно. Б.с.ж. осуществляют ФГУП “Башкирское”, БГАУ, БНИИСХ.
Лит.: Племенное животноводство в Башкирии. Уфа, 1983; В.Н.Важенин, В.Н.Лазаренко, Н.Г.Фенченко. Молочной скот Урала и методы его совершенствования. Уфа, 2004.
М.Ш.Рамазанов, Г.Г.Сахаув, Н.Г.Фенченко
ПРОДУКТИВНОСТЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
