БАШКИРСКИЙ ХЛАДОКОМБИНАТ

БАШКИРСКИЙ ХЛАДОКОМБИНАТ, торгово-промышленная фирма, ОАО. Осуществлял оптовую торговлю продовольственными товарами (около 800 наименований), производство и реализацию мороженого (более 90 видов). Находился в г.Уфе. В состав комбината входили: холодильник (ёмкостью 4 тыс. т единовременного хранения), цехи компрессорный, механический, энергетический (все основаны в 1964), мороженого (1994); фирменные магазины “Айсберг” и “Северное сияние” (1998, г.Уфа). В 2004 работало 353 человека. Реализовывал молочную и мясную продукцию, рыбу свежемороженую, сахар, маргарин, майонез, мороженое.

Основан в 1953 как Башк. республиканская контора Главмясоторга (с 1956 – Главмясорыбторга, с 1957 – Росмясорыбторга, в 1977–94 – Росмясомолторга), с 1970 Б. х. [в состав вошли Уфимская оптовая база, Салаватская база, Чишминский холодильник (см. Чишминский хладокомбинат), рыбзавод], с 1984 Башк. республиканское объединение оптовой торговли мясом, маслом и молочными товарами, с 1994 Б.х., с 1997 ГУП, с 2006 ОАО, в 2008 вошёл в состав Группы компаний АО “Башкирский холод”, в 2020 ликвидирован.