БАШКИРСКАЯ ЛЕТНЯЯ, сорт груши
БАШКИРСКАЯ ЛЕТНЯЯ, сорт груши. Выведен в кон. 70‑х гг. 20 в. Р.И.Болотиной, Г.А.Мансуровым (БНИИСХ) скрещиванием сортов Поля и Бергамот летний. Дерево среднерослое, с округло‑пирамидальной кроной ср. густоты. Листья ср. размеров, удлинённые, зелёные, блестящие, с мелкогородчатыми краями. Плоды массой 65—75 г, удлинённые, зеленовато-жёлтые. Кожица гладкая, маслянистая, тусклая. Мякоть белая, ср. плотн., мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая. Созревает в сер. авг., период потребления — 2 недели. Содержание сухого в‑ва 16,4%, сахаров — 7,9%, витамина С — 5,3 мг%. Зимостойкость высокая. Урожайность 95 ц/га (Кушнаренковское опытно-производственное хозяйство, 2000). Допущен к использованию по БАССР в 1979, выращивают во всех сельскохозяйственных зонах.
Г.А.Мансуров
