БАШКИРСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ
“БАШКИРСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ”, ООО, кр. производитель свинины на терр. РБ, плем. з‑д по разведению свиней пород Йоркшир, Дюрок и Ландрас, селекционно‑генетич. центр. Основано в 2011. Входит в группу компаний “Таврос”. Объединяет совр. свиноводч. комплексы “Дмитриевка”, “Мирный” (Благоварский р‑н) и “Смычка” (Чишминский р‑н) с зонами воспроизводства и откорма (общая производственная мощность — 47 тыс. т свинины в живом весе в год). Поголовье свиней — 233,9 тыс., в т.ч. 15,6 тыс. маточных; произ‑во — 48,7 тыс. т в живом весе. Выход поросят от 1 свиноматки — 38 голов в год, сохранность — 85%, выход мяса на 1 свиноматку — св. 3,5 т в год. “Б.м.к.” — обладатель нац. премии энергопотребителей “Золотая опора—2018”.