КЛЮКВА
КЛЮКВА (Oxycoccus), род растений семейства вересковых. Известно 4 вида, распространены в субарктическом и умеренном поясах Евразии и Северной Америки. В Башкортостане произрастает 2 вида: К. болотная и К. мелкоплодная. Вечнозелёные стелющиеся кустарнички с нитевидными деревянистыми лежачими стеблями длиной до 75 см. Листья продолговато‑яйцевидные, кожистые, короткочерешковые. Цветки на длинных цветоножках, розовые; чашечка и венчик четырёхраздельные, тычинок 8. Соцветия кистевидные. Цветут в мае—июне. Плод — сочная тёмно‑красная ягода, созревает в августе—сентябре и сохраняется на растении под снегом до весны. К. растёт на верховых и переходных болотах в Камско‑Бельской низменности (Архангельский, Бирский, Гафурийский, Дюртюлинский, Калтасинский, Краснокамский, Уфимский и др. районы), Месягутовской лесостепи (Дуванский, Салаватский и др. районы), Уфимского плато (Дуванский и Салаватский районы) и Башкирского (Южного) Урала (Белорецкий и Учалинский районы). Лекарственные растения. Ягоды, содержащие витамины С, В1, В2, каротины, органические кислоты, пектины, эфирные масла, употребляются в пищу в свежем и переработанном виде. Листья используются для приготовления чайного напитка. К. мелкоплодная включена в Красную книгу РБ.

