Список материалов
МАЙЛЫ БӘШМӘК
МАЙЛЫ БӘШМӘК (Suillus), базидиомицеттар класына ҡараған бәшмәк заты. Яҡынса 50 төрө билдәле, башлыса Төньяҡ ярымшарҙың уртаса бүлкәтендә таралған. БР‑ҙа 7 төрө бар. Эшләпәһенең диам. 3—6, һирәгерәк 14 см тиклем, һорғолт, һары йәки көрән төҫтә, шыма, лайлалы йәки йәбешкәк, һирәк осраҡта сүсле. Япмаһы...
МАЙЛУТ
МАЙЛУТ, крамбе (Crambe), әүернә һымаҡтар ғаиләһенә ҡараған үҫемлек заты. 25 төрө билдәле, Евразияла һәм Төньяҡ Африкала таралған. Башҡортостанда татар М. үҫә. Йыуан тамырлы күп йыллыҡ үлән. Һабағы төҙ, тармаҡлы, бейеклеге 30—90 см. Япрағы эре, итләс, күп бүлкәтле. Сәскәһе аҡ төҫтә, күп һанлы, сәскәлеге...
МАЙҠЫ БЕЙ
МАЙҠЫ БЕЙ, табын ҡәбиләһенең башлығы. Сыңғыҙханды бөйөк хан итеп һайлағанға тиклем уның шәхси һаҡсылары сафында хеҙмәт итә, һуңынан уның сардарҙарының береһе булып китә. Сыңғыҙхандың улы Жуси армияһы составында (яҡынса 1207 й.) Себерҙе һәм Ҡаҙағстанды яулап алыуҙа ҡатнаша. Был ерҙәрҙә улус ойошторолғандан...
МАЙҘАРҘЫ РЕГЕНЕРАЦИЯЛАУ
МАЙҘАРҘЫ РЕГЕНЕРАЦИЯЛАУ, ҡабаттан файҙаланыу маҡсатында ҡулланыштан үткән майҙарҙың эксплуатациялау үҙенсәлектәрен тергеҙеү. М.р. тондороу (һыуҙан һәм ҡаты иҙмәләрҙән арындырыу өсөн), сорбциялап эшкәртеү (майҙы төрлө ҡушылмаларҙы һурған сорбенттар ҡатламы аша үткәреү), фильтрлау (майҙарҙы механик ҡушылмалар...
МАЙҘАР
МАЙҘАР, СН2ОСОR—СНОСОR—СН2ОСОR, башлыса глицериндың тулы эфирҙары һәм бер нигеҙле май кислоталары (триглицеридтар) ҡатнашмаларынан торған тәбиғи органик матдәләр. Уларҙа ш. уҡ витаминдар (А, D, Е), фосфатидтар, аҡһымдар, минераль тоҙҙар, буяғыс матдәләр, һыу (2—10%) бар. М. 1500‑ҙән ашыу төрө билдәле....
МАЙҘАН
МАЙҘАН, башҡорттарҙың традицион байрамы. Ырыу‑ҡәбилә берләшмәләренең халыҡ йыйылыштарына барып тоташа (ҡара: Йыйын). Май аҙағында (сәсеү тамамланғандан һуң) аҡланда йәки ҡалҡыу урында уҙғарылған. М. бер йәки бер нисә ҡәрҙәш ауыл кешеләре йыйылған. Байрам башланғанға тиклем байрамға саҡырыусылар билдәләнгән,...
МАЙҒАҘЫ, Балаҡатай р‑нындағы ауыл
МАЙҒАҘЫ, Балаҡатай р‑нындағы ауыл, Майғаҙы а/с үҙәге. Район үҙәгенән К.‑Көнб. 20 км һәм Үңкерҙе т. юл ст. (Силәбе өлк.) К.‑Көнб. табан 56 км алыҫлыҡта Майғаҙы й. (Ҡыйғы й. басс.) буйында урынлашҡан. Халҡы: 1939 й. — 605 кеше; 1959 — 840; 1989 — 947; 2002 — 879; 2010 — 672 кеше. Урыҫтар, башҡорттар йәшәй...
МАЙ-СЫР ЯҺАУ ҺӘМ ҺӨТ СӘНӘҒӘТЕ
МАЙ, СЫР ЯҺАУ ҺӘМ ҺӨТ СӘНӘҒӘТЕ, һөт эшкәртеү б-са аҙыҡ-түлек сәнәғәте тармағы. Һыйыр майы, сырҙар, айыртылмаған һәм әсетелгән һөт продукцияһы, киптерелгән һөт, киптерелгән һөт өҫтө һәм ҡатышмалар, һөт консервалары, туңдырма һ.б. эшләп сығара. 20 б. башында Өфө губернаһында һыйыр майын етештереү м-н...
МАЙ ЭШКӘРТЕҮ СӘНӘҒӘТЕ
МАЙ ЭШКӘРТЕҮ СӘНӘҒӘТЕ, май биреүсе культуралар орлоҡтарын эшкәртеү һәм майҙарҙы гидрогенизациялау б‑са аҙыҡ-түлек сәнәғәте тармағы. Үҫемлек майҙары, саломастар (ҡатырылған майҙар), маргарин продукцияһы, майонез, май нигеҙендә эшләнгән синтетик йыуыу саралары, глицерин, стеарин, натураль әлифтәр һ.б....
МАЙ БИРЕҮСЕ КУЛЬТУРАЛАР
МАЙ БИРЕҮСЕ КУЛЬТУРАЛАР, ҡуйы май алыр өсөн үҫтерелгән үҫемлектәр. М.б.к. төрлө ғаиләләргә ингән үҫемлектәр ҡарай: астра һымаҡтар (көнбағыш, сафлор); баллыбабай һымаҡтар (перилла, ляллеманция); зәйтүн һымаҡтар (зәйтүн); ҡуҙаҡлылар (арахис, соя); һөтлөгән һымаҡтар (кенә уты); әүернә һымаҡтар (шипкән,...
МАЙ
МАЙ, башҡорт аш‑һыуының традицион һөт аҙығы. Башҡорттар М. ҡаймаҡтан яһай, ш. уҡ, башлыса үҙәк, көньяҡ һәм көньяҡ‑көнсығыш райондарҙа, ҡаймаҡ һәм ойотолған һөт ҡатышмаһынан аҡ төҫтәге күбек М. эшләйҙәр. Һөттө бот күнәктә (ҡара: Тиренән эшләнгән өй кәрәк‑ярағы) йәки ағас гөбөләрҙә (ҡара: Ағастан эшләнгән...
МАЗУТ
МАЗУТ (төрк.), нефть йәки уның икенсел эшкәртеүҙән алынған про‑ дукттарынан бензинлы, кәрәсинле һәм дизелле фракцияларҙы ҡыуғандан һуң барлыҡҡа килгән ҡалдыҡ. Химик составы һәм үҙенсәлектәренә ҡарап (ҡара: табл.) шыйыҡ ҡаҙанлыҡ яғыулығы итеп ҡулланыла ала. М. вакуумда ҡыуып, вакуум газойле (каталитик...
МАЗУНОВА Лидия Константиновна
МАЗУНОВА Лидия Константинов‑ на (23.10.1945, Андижан ҡ.), педа‑ гог-методист. Пед. ф. д‑ры (2006), проф. (2006). БР‑ҙың атҡ. уҡытыусыһы (1997). Андижан телдәр пед. ин‑тын тамамлағандан һуң (1967) шунда уҡ уҡыта. 1969 й. алып БДУ‑ла (1997 й. башлап башҡа тел‑ дәрҙә белем биреү методикаһы һәм икенсе сит...
МАЗУНОВА Лидия Константиновна
МАЗУНОВА Лидия Константинов‑ на (23.10.1945, Андижан ҡ.), педа‑ гог-методист. Пед. ф. д‑ры (2006), проф. (2006). БР‑ҙың атҡ. уҡытыусыһы (1997). Андижан телдәр пед. ин‑тын тамамлағандан һуң (1967) шунда уҡ уҡыта. 1969 й. алып БДУ‑ла (1997 й. башлап башҡа тел‑ дәрҙә белем биреү методикаһы һәм икенсе сит...
МАЗУНОВ Виктор Александрович
МАЗУНОВ Виктор Александрович (4.5.1942, Омск өлк. Исилкүл стан‑ цияһы ҡсб — 4.3.2011, Өфө), физик. БР ФА‑ның мөхбир ағзаһы (1998), физика‑матем. ф. д‑ры (1992), проф. (2002). БДУ‑ны тамамлаған (1965). 1966 й. алып РФА Өфө ФҮ‑лә эшләй: 1978 й. алып өлкән ғилми хеҙм‑р, 1985 й. — Физика һәм матем. бүлеге...
МАЗУНИН МӘҘӘНИӘТЕ
МАЗУНИН МӘҘӘНИӘТЕ, тимер быуат археологик мәҙәниәте. Б.э. 3—5 бб. ҡарай. Мазунин а. (Удмуртия) янындағы ҡәберлек исеме б‑са аталған. Башҡортостан терр‑яһында М.м. ҡомартҡылары Кама й. һәм Ағиҙел й. түбәнге ағымы басс. тупланған (Баръяҙы ҡаласығы, Бөрөҡәберлегенең иртә осор ҡәберҙәре, Иҫке Ҡабан ҡәберлеге,...
МАЗОВ Николай Юрьевич
МАЗОВ Николай Юрьевич (13.7. 1969, Нея ҡ.—31.1.2014, Өфө), тренер. Филос. ф. д‑ры (2009). Грек‑рим көрәше б‑са Рәсәйҙең атҡ. тренеры (2003), СССР‑ҙың спорт мастеры (1991) һәм халыҡ‑ара категориялы судья (1996). БР‑ҙың атҡ. физик культура хеҙм‑ре (2008), РФ‑тың физик культура һәм спорт отличнигы (1997)....
МАЗИН Михаил Павлович
МАЗИН Михаил Павлович (26.2. 1925, Минск), архитектор. БАССР‑ҙың атҡ. төҙөүсеһе (1975). Архитекторҙар союзы ағзаһы (1955). Мәскәү архитектура ин‑тын тамамлағандан һуң (1949) “БашНИПИнефть” ин‑ты архитекторы, 1954 й. алып проекттарҙың баш инженеры, 1965—88 йй. баш архитекторы, бер үк ваҡытта 1949—60...
МАДЖУГА Анатолий Геннадьевич
МАДЖУГА Анатолий Геннадьевич (22.7.1970, Чимкент ҡ.), педагог, психолог. Психология ф. д‑ры (2006), пед. ф. д‑ры (2011). Ҡаҙағстан Респ. мәғариф отличнигы (1995). Шымкент пед. ин‑тын тамамлағандан һуң (1992) Шымкенттың 50‑се урта мәктәбендә уҡыта. 1993 й. алып Көньяҡ Ҡаҙағстан ун‑тында (Шымкент): 1999...
МАДЖАР Сергей Владимирович
МАДЖАР Сергей Владимирович (14.2.1958, Өфө), рәссам. БР‑ҙың атҡ. рәссамы (2013). Рәссамдар союзы ағзаһы (1993). БДПИ‑ны тамамлағандан һуң (1980) шунда уҡ уҡыта, 1983—88 йй. Башҡ‑н китап нәшриәте рәссамы, 1992—94 йй. “Светлячок” (“Баҙлауыҡ”) ж. художество мөхәррире, 2002 й. алып Өфө сәнғәт уч‑щеһында,...
